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學(xué)校復(fù)課,食品安全我們?yōu)槟惚q{護(hù)航

導(dǎo)讀



5月11號(hào)

將迎來學(xué)校復(fù)課的第一天

家長們除了關(guān)心孩子在學(xué)校的安全

更多還是擔(dān)心供餐食堂是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

請(qǐng)放心各位家長放心

這方面我們已做好餐前準(zhǔn)備!

切實(shí)保障師生正常供餐


防疫防控之防疫標(biāo)識(shí)


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在餐廳門口設(shè)立防疫展板

提示前來就餐的師生做好防護(hù)

同時(shí)設(shè)立防疫應(yīng)急檢查點(diǎn)

做好進(jìn)餐第一步


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餐廳標(biāo)識(shí)展板一應(yīng)俱全


餐廳內(nèi)部添加醒目標(biāo)識(shí)

從排隊(duì)取餐到就餐

通過就餐指引

時(shí)刻提醒師生排隊(duì)取餐保持一米開外距離

同時(shí)餐位都用擋板隔開

要單獨(dú)分開就餐哦


防疫防控之全面消殺


餐廳員工

帶上84消毒液、消毒噴壺、口罩等

整裝待發(fā)

對(duì)后廚操作間、廚具、加工區(qū)、配餐間和餐桌

進(jìn)行全方面的消殺

細(xì)菌還想跑?

沒門~


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餐廳員工對(duì)餐廳進(jìn)行全面消殺


每天開工、收工前

都會(huì)對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行消毒并記錄

特別是人群接觸較多的地方

例如門把手、桌椅等

同時(shí)定時(shí)會(huì)對(duì)多次或未曾使用的餐具

進(jìn)行規(guī)范消毒

杜絕細(xì)菌滋生

并且保持開窗通風(fēng)


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餐廳員工對(duì)餐桌以及配餐間進(jìn)行清潔


防疫防控之防疫培訓(xùn)


響應(yīng)鴻駿總部要求

在疫情期間

餐廳管理人員定期都會(huì)給員工上課

把防控防疫知識(shí)以及食品安全

統(tǒng)統(tǒng)傳授給員工

果然有學(xué)校中人的風(fēng)范


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歷經(jīng)疫情

我們更懂得食品安全的重要性

把關(guān)食品安全是第一要素

學(xué)校即將復(fù)課

一線人員以及管理人員

早已嚴(yán)陣以待

保障學(xué)校師生供餐正常進(jìn)行


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