鴻駿膳食助力箭牌大廈內(nèi)部食堂完成升級大改造
2020年已經(jīng)過去了一大半
距離2021年春節(jié)就剩下113天了
又到了年尾沖業(yè)績的時候了
2020年截止到10月21號
鴻駿集團旗下的集菜菜幸福食堂
成功簽單開業(yè)的餐廳多達數(shù)十家
東莞、廣州、佛山、惠州、河源等地均有分店
主要服務產(chǎn)業(yè)園、學院以及廠區(qū)
每家餐廳都滿滿的科技元素
一到開餐的時候人山人海
想要減肥的小伙伴要常來哦！
擠著擠著就瘦下來了
但是我們這次的主角還沒出現(xiàn)呢
隆重介紹
10月22號正式完成升級大改造
鴻駿膳食箭牌大廈內(nèi)部食堂
歡迎加入我們的大家庭
箭牌家居的前身是一家傳統(tǒng)食堂
通過我們的升級改造
全新的智能打餐設備
通通安排上
![C0786[00_00_08][20200819-165454].png](https://135editor.cdn.bcebos.com/files/users/651/6513437/202010/0sTTeu3gI_5YjZ.png "C0786[00_00_08][20200819-165454].png")
餐廳現(xiàn)場經(jīng)理提到
智能取餐設備采用掃碼取盤
按克計算進行打餐
大大減少了食物的浪費
同時也結合用餐大數(shù)據(jù)
分析顧客當天、周、月的用餐數(shù)據(jù)
給出合適的營養(yǎng)方案
相對于傳統(tǒng)食堂更為人性化
在就餐區(qū)我們遇到在箭牌家居工作了5年的劉先生
今天劉先生打了好多菜
水煮菜心、蒜蓉蝦、煎牛扒、牛肉炒意面
客家碌鵝、白切雞、例湯
劉先生說：他今天光是選菜就花了15分鐘
光是粵菜就有好幾十種
另外還有日式料理和扒類等等
菜式品種選擇多了
符合了大多數(shù)人的口味
他來自四川、江蘇的同事都選到了心水菜式
很多人問，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)逐漸出現(xiàn)模仿集菜菜智能餐廳模式的公司和設備，為什么要選擇集菜菜？其實答案很簡單，盡管模式和功能都模仿得有模有樣的，但是我們有實際上內(nèi)涵的區(qū)別：
集菜菜背靠擁有22年團餐經(jīng)驗的鴻駿集團，從”源頭到餐桌“的供應鏈成熟，與韶關、番禺、順德、貴陽等地的農(nóng)業(yè)基地簽訂合作協(xié)議，直接與益海嘉里、太糧、雨潤等全國知名供應商合作，采購物流的保障省去中間環(huán)節(jié)，更加有利于食材供應的穩(wěn)定和新鮮，有效控制成本。
擁有龐大的運營團隊：包含持證職業(yè)經(jīng)理人、廚師、營養(yǎng)師、食品安全管理員等，產(chǎn)品部、研發(fā)部持續(xù)不斷更新輸送全國乃至世界美食菜單，讓客戶省去自己組建運營團隊管理的煩惱。
我們充分關注和重視食品安全問題，配有專業(yè)的食品檢驗工和質檢室，組建QA團隊時時刻刻檢查衛(wèi)生安全情況，每餐進行留樣和各項檢測要求，做好詳細檢測記錄，確保食品安全。
我們不僅僅提供的是智能餐飲設備，我們提供的是為客戶解決后勤后顧之憂的全方位智慧膳食服務。
智能科技不斷催生更多的團餐企業(yè)涉足智能餐飲，鴻駿集團旗下的集菜菜智能食堂致力于為廣大食客提供優(yōu)質的供餐服務，通過人性化的管理，不斷提高菜品以及用餐環(huán)境的質素，嚴格要求食品安全必須到位，讓更多的人能夠品嘗到鴻駿美食。