7月5日

新鴻福（NDK）學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐中心

迎來(lái)第二屆的廚神大比拼

正所謂

刀法廚藝要出眾

家庭生活樂融融

此次比賽匯聚了新鴻福眾多廚藝高手

同時(shí)邀請(qǐng)了鴻駿集團(tuán)總部以及學(xué)校單位家委代表

到場(chǎng)出席本場(chǎng)廚藝比拼并擔(dān)任評(píng)委

廚師團(tuán)隊(duì)以及主持人都為比賽做足準(zhǔn)備

這次比賽一共分為兩個(gè)部分，團(tuán)隊(duì)互動(dòng)和廚藝比拼同時(shí)進(jìn)行，比賽的固定菜色：魚香肉絲，第二道跟第三道菜或者葷素結(jié)合三道菜亦可，具體由參賽者自由發(fā)揮，要求菜式在烹飪過程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、形、創(chuàng)新及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最后評(píng)委通過評(píng)分選出得分最高的頒發(fā)獎(jiǎng)金獎(jiǎng)杯。

“八仙過海各顯神通”

新鴻福的金廚們施展渾身解數(shù)

從刀工獻(xiàn)技到文武火煎炒燜燉

同時(shí)做到嚴(yán)格把控食品安全

嚴(yán)格規(guī)定自身著裝

才能將出品做到更好

從刀工、菜品燒制到擺盤做到嚴(yán)格要求自己

炎炎夏天

室內(nèi)灶頭的溫度達(dá)到了三十多度

金廚們頂著高溫一件件完成自己的作品

付出必定不會(huì)被辜負(fù)

期待你們的作品哦~~

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廣式白切雞

川味回鍋肉

甜酸魚

酸菜魚

過橋豆腐

川味鮮香、粵式美味

等等

來(lái)自各個(gè)地方的名菜式

今天都匯聚在新鴻福

看來(lái)我們的金廚們

為此次比賽做了不少的準(zhǔn)備工作

在場(chǎng)的評(píng)委和員工們品嘗菜式

都露出了滿意的笑容

用津津有味形容正好

普通的食材+精湛的廚藝

新鴻福的廚師們

不單單為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委提供美食

更重要是為學(xué)生提供健康營(yíng)養(yǎng)餐品

有好吃的，怎么能少得了玩游戲呢

看，我們的小伙子真賣力

和嘉賓領(lǐng)導(dǎo)玩成一片

勞逸結(jié)合

為這次廚藝比賽增添了不少的色彩

經(jīng)過金廚之間激烈的角逐

金牌隊(duì)伍終于誕生了

其中也是難分上下

難為了在場(chǎng)評(píng)分的評(píng)委

話不多說(shuō)

答案揭曉

新鴻福廚藝大賽第一名

新鴻福廚藝大賽第二名

新鴻福廚藝大賽第三名

最具人氣獎(jiǎng)

最佳風(fēng)味獎(jiǎng)

最具特色創(chuàng)新獎(jiǎng)

通過這次廚藝比賽

我們金廚們都用心做好每一道菜

不僅體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)之間的默契

同時(shí)也是對(duì)他們能力的一種肯定

熱情不減，經(jīng)久不衰

用這番熱情和專業(yè)

做好每一份學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐

帶給每一位學(xué)生